ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht

Tian van zomergroenten

Tian van zomergroenten

Voorbereiding : 10 min Rusttijd : -
Koken : 50 min Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 

6 :
350 g Tomaten
1 Groene paprika
1 Aubergines
Olijfolie, zout, peper
tijm, basilicum
1 Rode paprika
2 Courgettes
75 g Zwarte olijven
4 Knoflookteentjes
1Verwarm de oven voor op 210 °C.
2Was de groenten. Verwijder de zaadlijsten en zaadjes uit de paprika’s.
3Snijd de groenten afzonderlijk in de midi-kom met de plakjesschijf van 4 mm.
4Leg in een ovenschaal afwisselend laagjes gesneden tomaten, aubergines, courgettes, paprika en de ongepelde knoflookteentjes.
5Bestrooi met de zwarte olijven, tijm en fijngeknipte basilicumblaadjes. Besprenkel rijkelijk met olijfolie. Bestrooi met zout en peper.
6Zet de schaal in de oven en giet er halverwege de baktijd een half glas water over om te voorkomen dat de groenten uitdrogen.

PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…