ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht

Rösti van knolgewassen

Spiral Expert

Rösti van knolgewassen

Voorbereiding : 15 min Rusttijd : -
Koken : 10 min Materiaal : Spiral Expert + Spaghetti kegel
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 

4 PERSONEN :
1 pastinaak (150 g)
5 aardappelen (450 g)
2 middelgrote wortels (100 g)
1 grote ui
1 ei
50 g meel
3 eetlepels zonnebloemolie
zout, peper
1Schil de pastinaak, de wortels en de aardappelen en snijd de uiteinden eraf. Maak er met de SPAGHETTI-kegel spiralen van.
2Hak de ui.
3Verwijder het teveel aan vocht met keukenpapier. Doe de groente in een slakom en voeg het meel, het ei, het zout en de peper toe. Meng en vorm er platte rondjes van.
4Bak 4 tot 5 minuten in een pan met zonnebloemolie op middelgroot vuur voor een knapperige korst. Draai de rösti om en laat nog 4 tot 5 minuten bakken.

PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept


Gebruikte product