✖
UW COOKIE-VOORKEUREN OP DEZE WEBSITE:

Om uw gebruikservaring op onze website te verbeteren maken wij gebruik van cookies waarmee we uw navigatiegewoonten kunnen leren kennen en uw inhoud en advertenties te kunnen personaliseren.

Juridisch
ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht
Tonijnspread
MEER +
Peperonata (ratatouille)
MEER +
Jachtschotel
MEER +

Roomsoep van rode biet

Roomsoep van rode biet
Voorbereiding : 15 min Rusttijd : -
Koken : - Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 
6 personen :
3 gekookte rode bieten
125 g Bulgaarse yoghurt
1 el olijfolie
bieslook
1/4 komkommer
4 kleine verse geitenkaasjes
zout, peper
1Verwijder het vel van de gekookte bieten. Was en schil de komkommer. Snijd de groenten in grote dobbelstenen. De bieslook wassen en grof hakken (bewaar een paar takjes voor de garnering).
2Doe eerst de yoghurt en vervolgens de andere ingrediënten in de blender en mix 1 minuut op functie "soups" . Gebruik indien nodig de spatel om het mengsel homogener te maken.
3Koel bewaren. Geef deze roomsoep in kleine glaasjes (verrines) bij de borrel, gegarneerd met takjes bieslook.
PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept

Gebruikte product
SERVICE - Juridisch