✖
UW COOKIE-VOORKEUREN OP DEZE WEBSITE:

Om uw gebruikservaring op onze website te verbeteren maken wij gebruik van cookies waarmee we uw navigatiegewoonten kunnen leren kennen en uw inhoud en advertenties te kunnen personaliseren.

Juridisch
ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht
Tonijnspread
MEER +
Spaghetti van wortels met ricotta
MEER +
Gestoofde runderwang
MEER +

Pastinaak cacio e pepe

Groentenspaghetti’s

Voorbereiding : 10 min Rusttijd : -
Koken : 15 min Materiaal : Spiral Expert + Tagliatelle kegel
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 
4 PERSONEN :
1 kg dikke pastinaken (geschild)
100 g geraspte pecorino
60 g boter
peper
1Snijd de pastinaken met de kegel TAGLIATELLE.
2Laat de helft van de boter in een bakpan smelten. Voeg de pastinaken toe, roer ze om in de boter en bak 12 tot 15 minuten. Draai ze af en toe om.
3Voeg de rest van de boter toe en als deze gesmolten is, voeg dan de kaas en veel peper toe.
© 2018 Hachette Livre (Marabout)
© Anna Helm Baxter
© Beatriz Da Costa
Tip van de chef

De pecorino kan door Parmezaanse kaas worden vervangen.

PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept

Gebruikte product
SERVICE - Juridisch