✖
UW COOKIE-VOORKEUREN OP DEZE WEBSITE:

Om uw gebruikservaring op onze website te verbeteren maken wij gebruik van cookies waarmee we uw navigatiegewoonten kunnen leren kennen en uw inhoud en advertenties te kunnen personaliseren.

Juridisch
ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht
Tzatziki
MEER +
Griekse salade
MEER +
Lamsbrochettes
MEER +

Kleine grapefruit flans

Kleine grapefruit flans
Voorbereiding : 10 min Rusttijd : 1 uur
Koken : 40 min Materiaal : Citruspers
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 
4 personen :
1 grote grapefruit
3 grote eieren
1 afgestreken el Maïzena
125 g kristalsuiker
4 tl rietsuiker
1Pers de grapefruit uit en doe 30 cl sap in een steelpannetje met de suiker. Verwarm 10 minuten op laag vuur, doorroeren en tot lauw laten afkoelen.
2In een kom de hele eieren loskloppen met de Maïzena. Onder voortdurend kloppen het lauwe grapefruitsap toevoegen en het mengsel vervolgens over 4 ovenschaaltjes verdelen.
3Laat de kleine flans 30 minuten garen in de stoomkoker of als u die niet heeft au bain-marie. Laten afkoelen.
4Bestrooi de flans met rietsuiker en zet ze minstens 1 uur in de koelkast. Heel koud serveren.
PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept

Gebruikte product
SERVICE - Juridisch