✖
UW COOKIE-VOORKEUREN OP DEZE WEBSITE:

Om uw gebruikservaring op onze website te verbeteren maken wij gebruik van cookies waarmee we uw navigatiegewoonten kunnen leren kennen en uw inhoud en advertenties te kunnen personaliseren.

Juridisch
ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht
Bruschetta met basilicum
MEER +
Spaghetti van wortels met ricotta
MEER +
Eendenborst met perzik
MEER +

Kipnuggets

Kipnuggets Cook Expert
Voorbereiding : 10 min Rusttijd : -
Koken : 10 min Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 0 stemmen
Download het recept :
 
Programma's : accessoires :
4/6 PERSONEN :
500 gram kipfilet
zout en peper
300 ml zonnebloemolie
2 eieren
PANEERMEEL MET CORNFLAKES:
50 gram cornflakes
30 gram bloem
50 gram paneermeel
2 theelepels paprikapoeder
1Begin met de bereiding van de paneermeel met cornflakes. Zet het mengsel even apart.
2Klop de eieren in een kom los.
3Wrijf de kipfilets met zout en peper in. Snijd de filets daarna in grote stukken en wentel de stukken eerst door het losgeklopte ei en vervolgens door het paneermengsel.
4Verhit de olie, zonder dat er rook vanaf komt, in een koekenpan of een hapjespan.
5Frituur de nuggets 2 tot 3 minuten aan beide zijden tot ze goudbruin zijn en dien ze op met cocktailsaus (zie recept) of een Thaise chilisaus.
paneermeel met cornflakes
1Zet de grote transparante kom met daarin het stalen mes op de machine. Mix de cornflakes, de bloem, het paneermeel en het paprikapoeder ongeveer 15 seconden met het FOODPROCESSOR-programma.
© foto’s Sandra Mahut
© Hachette Livre (Marabout) 2016
Tip van de chef

U kunt ook 60 gram sesamzaadjes aan het paneermeel toevoegen.

PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept

Gebruikte product
SERVICE - Juridisch