✖
UW COOKIE-VOORKEUREN OP DEZE WEBSITE:

Om uw gebruikservaring op onze website te verbeteren maken wij gebruik van cookies waarmee we uw navigatiegewoonten kunnen leren kennen en uw inhoud en advertenties te kunnen personaliseren.

Juridisch
ZOEK een recept
Verfijn uw zoekopdracht
Pikante latino saus
MEER +
Compote van rode kool
MEER +
Chili con carne
MEER +

Kipcurry

Kipcurry
Voorbereiding : 5 min Rusttijd : -
Koken : 25 min Materiaal :
Moeilijkheid :
Beoordeling :
 2 stemmen
Download het recept :
 
Programma's : accessoires :
4 personen :
4 kipfilets
1 ui
½ rode peper
½ kippenbouillontablet
in poedervorm (naar keuze)
500 ml kokosmelk
2 teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
2 theelepels gemalen koriander
2 theelepels kerriepoeder
½ bosje Thaise basilicum
1 stengel citroengras
1Pel de buitenkant van de stengel citroengras en snijd de steel in fijne plakjes.
2Giet de olijfolie in de rvs-kom en voeg de gepelde en in vieren gesneden ui, de geperste knoflook, de schijfjes citroengras en de kleingesneden, van zaden ontdane peper toe. Stel het EXPERT-programma in op 30 seconden/snelheid 13 (zonder verwarmen) om alles te mengen. Spatel het mengsel zo nodig van de wand van de kom. Voeg de kokosmelk, de halve kippenbouillontablet, de koriander en de kerrie toe en stel het EXPERT-programma in op 10 minuten/snelheid 3/100 °C.
3Voeg ten slotte de in blokjes gesneden kipfilet en de basilicumblaadjes toe en stel het EXPERT-programma weer in op 15 minuten/snelheid 0/100 °C. Kijk even of de garnalen gaar zijn en indien nodig verlengt u het programma met 5 minuten.
4Dien de kipcurry op met basmatirijst.
© Hachette Livre (Marabout) 2016
PLAATS EEN REACTIE

Loading...
Klik hier…
Beoordeel dit recept

Gebruikte product
ALLE REACTIES
Peter Wyckmans

On stap 3, garnalen vervangen door kipblokjes

SERVICE - Juridisch