Gevulde aubergines

4 :

1	Snijd de aubergines in de lengterichting in tweeën en besprenkel ze met citroensap om te voorkomen dat ze zwart worden.
2	Schep vervolgens met een lepel het vruchtvlees uit de aubergines.
3	Hak de ingrediënten door op Pulse te drukken en voeg via de invoerbuis de Worcestershire saus toe, evenals peper en zout.
4	Vul de halve aubergines met deze bereiding.
5
6
7	Controleer de smaak, voeg eventueel zout en peper toe en zet de schotel 30 min. in de oven.

Tip van de chef

u kunt de aubergines serveren met een tomatencoulis.

PLAATS EEN REACTIE

Reacties *:

Voeg een foto toe :

Klik hier…

Gebruikte product