Champignoncrèmesoep

✖

UW COOKIE-VOORKEUREN OP DEZE WEBSITE:

Om uw gebruikservaring op onze website te verbeteren maken wij gebruik van cookies waarmee we uw navigatiegewoonten kunnen leren kennen en uw inhoud en advertenties te kunnen personaliseren.

Juridisch

Voorbereiding : 10 min	Rusttijd : -
Koken : 20 min	Materiaal :
Moeilijkheid :	Beoordeling : 0 stemmen
Download het recept :

400	g champignons
6	glazen water
	zout

1	Hak de champignons in de kom met het metalen mes en de BlenderMix gedurende 5 min. tot een fijne pasta. Doe de pasta over in een pan.
2	Mix vervolgens het water, het zetmeel en het zout en voeg het mengsel toe aan de champignons.
3	Laat op matig vuur 15 tot 20 min. koken.
4	Schenk de bereiding in een soepterrine en voeg er de slagroom aan toe. Goed mengen en opdienen.

6	afgestreken el zetmeel
20	cl room