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Smoothie bowl mangue fruit du dragon

Extrait de Jus vitaminés

Recette Smoothie bowl Mangue Fruit du dragon_Juice Expert_Magimix
Préparation : 5 min Repos : -
Cuisson : - Matériel : Extra Press
Difficulté :
Notation :
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pour 1 BOL :
0,5 fruit du dragon
0,5 mangue
1 banane
1 yaourt (nature, vanille ou coco)
2 c.s. de copeaux de noix de coco
2 c.s. de céréales
1 filet de miel d’acacia
8 framboises
1Rincer et couper le fruit du dragon. Prélever la chair à l’aide d’une cuillère parisienne.
2Faire dorer à sec dans une poêle sur feu moyen les copeaux de noix de coco.
3Peler la banane et la passer à l’Extra Press avec la mangue pelée et tranchée. Récupérer la purée dans un bol.
4Ajouter le yaourt et le miel. Remuer pour homogénéiser.
5Disposer sur le smoothie les boules de fruit du dragon, les copeaux de noix de coco, les céréales, les framboises
© 2018 Hachette Livre (Marabout)
© Lene Knudsen 
© Richard Boutin
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