Sauce thaïlandaise

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Préparation : 5 min	Repos : -
Cuisson : -	Matériel :
Difficulté :	Notation : 0 vote(s)
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4	c.s. de jus de citron
1	c.s. de sauce soja
1	pincée de sucre roux
1/2	gousse d’ail
1	pincée de chili en poudre

3	c.s. d’huile d’olive
1	c.s. d’huile de sésame
1	cm de gingembre frais
10	feuilles de basilic

1	Pelez le gingembre et la gousse d'ail et mettez-les dans la cuve munie du couteau métal avec les feuilles de basilic.
2	Donnez 5/6 pulsions. Ajoutez les autres ingrédients et donnez à nouveau 3/4 pulsions.