Sauce rouille

Préparation : 5 min	Repos : -
Cuisson : -	Matériel :
Difficulté :	Notation : 0 vote(s)
Télécharger la fiche :
Programmes :	Accessoires :

pour 6 personnes :

2	gousses d'ail dégermées
2	jaunes d'oeufs
1	c.s. de moutarde
1	c.s. de concentré de tomates
1	petit piment rouge
1	g de safran
200	ml d'huile végétale
	sel, poivre

1	Installez la cuve transparente et insérez la mini cuve.
2	Placez les gousses d'ail dégermées et le piment rouge coupé en deux et épépiné à l'intérieur. Lancez le programme ROBOT pour 30 secondes environ. À l'aide d'une spatule, rabattez le hachis au centre si nécessaire.
3	Ajoutez les jaunes d'oeufs, la moutarde, le safran, salez et poivrez. Mettez en marche 1 minute et ajoutez l'huile en un mince filet par la goulotte, puis le concentré de tomates.

© photos Sandra Mahut
© 2014 Hachette Livre (Marabout)
« Allergies alimentaires ! Cette classification ne tient pas compte des suggestions d’accompagnement ou des astuces, ni de la présence fortuite d’allergènes, ni des allergies croisées possibles entre aliments chez certaines personnes à risque. »

AJOUTER UN COMMENTAIRE

Pseudo *:

E-mail *:

Note *:

Commentaire *:

Loading...

Ajouter une photo :

Parcourir ...

Appareil utilisé

Cook Expert