✖
Vos choix relatifs aux cookies sur ce site:

Afin d’améliorer votre expérience de navigation sur notre site nous utilisons des cookies nous permettant de connaître vos habitudes de navigation et de personnaliser les contenus et publicités.

Mentions légales
RECHERCHER
Une recette
Affiner la recherche
Quiche aux oignons
EN SAVOIR +
Estouffade de joue de boeuf
EN SAVOIR +
Epinards à la catalane
EN SAVOIR +

Sauce pour asperges

Préparation : 5 min Repos : -
Cuisson : - Matériel :
Difficulté :
Notation :
 0 vote(s)
Télécharger la fiche :
 
pour 1 petit bol :
3 c.s. de fromage blanc battu 
1 c.c. de vinaigre de cidre 
sel, poivre 
2 c.s. de jus d'orange 
3 brins de ciboulette
1Placez tous les ingrédients (sauf la ciboulette) dans la cuve munie de l'accessoire émulsionneur : donnez 5/6 pulsions, puis laissez tourner 5 sec en continu.
2Répartissez au dernier moment la ciboulette ciselée.
Astuce du chef

Pour rendre la sauce plus aérienne, vous pouvez ajouter 1 blanc d'oeuf.

AJOUTER UN COMMENTAIRE

Loading...
Parcourir ...
noter la recette

Appareil utilisé
Services - Mentions légales