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Sauce au yaourt


Préparation : 3 min Repos : -
Cuisson : - Matériel :
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pour 1 bol :
1 yaourt velouté
2 c.s. d'huile de tournesol 
sel, poivre 
1 c.c. de moutarde à l'ancienne 
1 c.s. de jus de citron 
1Placez tous les ingrédients dans la cuve munie de l'accessoire émulsionneur : donnez 5/6 pulsions, c'est prêt. 
Astuce du chef

un assaisonnement allégé pour accompagner toutes les crudités. Vous pouvez ajouter à votre guise toutes sortes d’herbes fraîches.


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