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Rougail saucisses

Recette proposée par julien

Préparation : 20 min Repos : -
Cuisson : 1 h 30 min Matériel :
Difficulté :
Notation :
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Programmes : Accessoires :
pour 6 personnes :
6 saucisses Toulouse
1 piment oiseau
2 gousses d'ail
2 oignons
2 boites tomates entières
1 gingembre
2 c.s. de sucre
1Emincer les oignons en 2mm / Programme ROBOT
2Hacher le gingembre et l'ail dans la mini cuve / Programme ROBOT
3Faire dégraisser les saucisses dans le panier vapeur / Programme VAPEUR 20 mn.
4Faire rissoler les oignons / Programme EXPERT 1A 120° 10 mn.
5Ajouter l'ail et le gingembre haché, continuer à rissoler 3 mn.
6Rajouter les tomates et les saucisses coupées en tronçons de 2 cm.
7Ajouter enfin le piment haché et laisser mijoter 1H30 / Programme MIJOTAGE sans le bouchon.
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