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Quatre-quarts nature

Recette proposée par Mélanie

Quatre-quarts nature

Préparation : 20 min Repos : -
Cuisson : 35 min Matériel : moule à cake
Difficulté :
Notation :
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Programmes : Accessoires :

pour 6-8 personnes :
4 oeufs
200 gr de farine
1 sachet de levure chimique
200 gr de beurre mou
200 gr de sucre en poudre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 pincée de sel
Pour un quatre-quarts nature
1Préchauffez le four à 180°C
2Dans le bol du cook expert, mettre le beurre en morceaux et le sucre. Mode EXPERT 2 mn / vit4. Le mélange doit devenir crémeux.
3Ajoutez l'extrait de vanille.
4Cassez les oeufs un par un et ajoutez-les au fur et à mesure que vous les cassez tout en mélangeant bien. Robot mode EXPERT vit 5
5Versez en pluie le mélange farine-levure-sel. Mode PÂTE/GÂTEAU
6Versez la pâte dans un moule à cake. Cuisson 35 mn
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