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Poulet aux olives et tomates cerises

Recette proposée par Ouarda

Préparation : 1 h 40 min Repos : -
Cuisson : 1 h 30 min Matériel :
Difficulté :
Notation :
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Programmes : Accessoires :
pour 4 personnes :
320 g d'olives dénoyautées
4 hauts de cuisses de poulet
3 carottes
2 oignons
2 verres d'eau
quelques tomates cerises
1 c.s de beurre
1 c.s d'huile d'olive
safran
sel
poivre
1Dans la cuve transparente, avec l'éminceur 4 mm, émincez les oignons en programme ROBOT. Avec le coffret cubes et bâtonnets, coupez les carottes en dés en programme ROBOT.
2Dans la cuve métal: mettez les oignons et les carottes,1 c.s d'huile d'olive, 1 c.s de beurre, sel, poivre et safran. Lancez le programme EXPERT, 5 minutes / vitesse 1A / 130°.
3Ajoutez le poulet et les olives dénoyautées. Relancez le programme EXPERT pendant 1h30 / vitesse 0 / 110°.
4Une fois terminé, servir avec les tomates cerises
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