Oeufs au jambon de pays

✖

Vos choix relatifs aux cookies sur ce site:

Afin d’améliorer votre expérience de navigation sur notre site nous utilisons des cookies nous permettant de connaître vos habitudes de navigation et de personnaliser les contenus et publicités.

Mentions légales

Préparation : 5 min	Repos : -
Cuisson : 4 min	Matériel :
Difficulté :	Notation : 0 vote(s)
Télécharger la fiche :

4	oeufs
1	tranche de jambon de pays
4	c.c. de crème fraîche épaisse
4	brins de ciboulette

1	Cassez les oeufs dans 4 ramequins.
2	Coupez la tranche de jambon en 4 lamelles dans la longueur. Mettez 1 lamelle de jambon dans chaque ramequin. Ajoutez 1 c.c. de crème fraîche.
3	Répartissez la ciboulette préalablement hachée sur les 4 ramequins.
4	Faites cuire à la vapeur entre 4 à 8 min à 100°C. Servez avec du pain de campagne.