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Granité au café


Préparation : 5 min Repos : -
Cuisson : - Matériel :
Difficulté :
Notation :
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pour 2 verres :
50 cl de café
100 g de sucre
1 pincée de cannelle
3 graines de cardamome
1Versez le café dans un récipient, ajouter le sucre, la pincée de cannelle et les graines de cardamome.
2Remuez et laissez refroidir. Versez le café froid dans un bac et glissez-le 1h ou plus au congélateur jusqu’à obtenir des paillettes.
3Avant de servir, cassez le mélange congelé à la fourchette pour obtenir une consistance granuleuse.

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