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Barres énergétiques

Barres énergétiques Juice Expert Magimix
Préparation : 10 min Repos : 1 h
Cuisson : 15 min Matériel : Extra press
Difficulté :
Notation :
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pour 6 personnes :
pulpe du lait d’amandes*
ou pulpe du lait de noix de cajou*
ou pulpe du lait de soja*
cranberries séchées
noisettes concassées*
miel ou sirop d’agave
1Récupérez toute la pulpe du ou de vos laits végétaux (pulpe se trouvant dans le filtre jus et pulpe du lait filtré). Faites-la sécher dans une poêle à feu doux.
2Mélangez les fruits secs au miel ou au sirop d’agave.
3Versez le mélange dans la poêle avec la pulpe et laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes. Il faut que la préparation soit assez compacte. Au besoin, ajoutez du miel ou du sirop d’agave.
4Étalez et tassez le mélange sur une plaque ou un plat recouvert de papier sulfurisé. Laissez refroidir et coupez en barres.
* ​Allergènes : cette recette contient du soja et des fruits à coque. Elle contient des traces éventuelles de sulfites.
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